【私のおすすめ】R8年1月 お米の品種
昨年、令和の米騒動ともいえる米不足と価格高騰がありました。
私たち、日本人にとってお米は欠かせない食料であり、とても苦しい時期だったと思います。
私はお米が大好きであり、その中でも新潟産の新之助という品種が好きです。
少し価格は高いこともあり、普段食べるお米と使い分けをしているのですが他のお米より大粒で甘みがあることからお肉とは相性が良く、私は家で焼肉をする時には新之助を炊くようにしています。
お米に対して少し贅沢がしたい、美味しい品種が食べたい時におすすめします。
荒田 実利